Islay

Ardbeg Corryvreckan – Tauche ein und erlebe die Legende! Benannt nach dem größten Meeres Strudel Europas.
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Hochgeschätzt von den Connaisseuren als ein wirklich herausragender Whisky.
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Der Name und das Flaschenetikett nehmen Bezug zu den sagenumwobenen keltischen Wurzeln der Besiedlung auf der Insel Islay.
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Bringt Sonne in graue Tage.
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Das ist Islay, noch verhalten, aber schon typisch. Malzige, fruchtige Süße.
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TOP
extrem präsent, weich, reif und vielschichtig. Schokolade, Kokosnuss, mandarine, Papaya, würziger Malzzucker mit einer Prise Zimt und Anis
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malzig-süße Gerste, Honig, frische Zitrusnote. Aromen von kandierten Mandeln und reifer Frucht. Noten von Ingwerkeks, Banane und Sherrykuchen. Vermählung von altem Holz und junger Islay-Gerste
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TOP
kräftiger Torf mit ansteigend süßen Noten (rote Traube, Kirsche, russisches Toffee, Bitterschokolade, Ahornsirup) und leichtem Holzaroma
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TOP
Nuancen von Holz, Rauch und reifen Früchten. Süße Aromen von Honig, Vanille, Zitrusfrüchten und Créme brulée, komplexe Noten von Salzwasser, Leder und Farn
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Ein brilliantes Bouquet. Am Anfang ein harmonischer malziger Geruch mit einem Hauch von Minze, frische geschnittene wilden Blumen; Butterblume, Gänseblümchen, Mädesüß, Myrte, Primel und Kirschblüte. Desweiteren ein angenehmer Geruch von caramelisierten Früchten, Honig und Mandarinen.
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Geschmack: Der "andere" Islay: zart, eher fruchtig als torfig. Hauch von Seeluft, frisch, sauber, crisp. Aus dem Flachmann der beste Begleiter auf einem langen Spaziergang (bei gutem Wetter)...
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Frisch, süß-fruchtig und mit geschmeidigem Körper, mit der Farbe hellen Strohs und fein ausgewogenen Geschmacksnoten.
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Sofort präsent und intensiv: geschmeidige Textur mit reicher Süße; Stachelbeerstreusel oder knackige weiße Trauben sind die Juwelen in einem reichen honigsüßen Ambiente. Dann wird es bittersüß (mehr Melasse) zusammen mit einer zurückhaltenden, trocken-maritimen Salzigkeit. Alles in allem ein wärmendes und würziges Mundgefühl. Wasser kühlt alles und bringt die Aromen zum Aufblühen. Nicht einfach süß, salzig oder bitter, sondern alle drei Noten widerspiegelnd. Frisch und sauber.
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Süße und Malzigkeit dominieren zuerst, werden dann schnell überwältigt von Torfrauch und intensiven, sauberen, knackigen Noten. Caol Ila’s charakteristische rauchige Lagerfeuer sind da und wachsen zu ansehnlicher Größe. Wird insgesamt trockener in einer schön ausgewogenen, komplexen, eleganten Entwicklung, begleitet von Zimt-Gewürz.
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Ein schnörkelloser Caol, Illa. Maritime Noten mit salzigen Torfrauch.
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Erstaunlich kompakt für sein Alter, sauber, malzig und von mittlerer Rauchigkeit.
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Region: Isle of Islay
Single Bourbon Cask
Abfüller: Destillen Original
Alter bei Abfüllung: o. A.
abgefüllt mit 60,7% vol.
Inhalt: 0,7 Liter
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TOP
Leichte Textur im Gaumen, mit einem herrlich ausgeprägten Lagavulin-Geschmack, der die Erwartungen noch übertrifft; süß, rauchig und wärmend, mit einer zunehmend rauchigen Schärfe, dann Trockenheit und noch mehr Rauch.
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Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und dennoch kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen.
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Süß und köstlich; ein klarer, grasiger Malzton, dann Torf-Attacken, Rauch füllt den Mund. Punktuell sehr salziger Tang; in der Mitte Kaffee und Vanille mit einem Schimmer von Frucht.
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Der Laphroaig hält, was die Werbung verspricht: Du hasst ihn - oder Du liebst ihn.
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Aus dem Monster, das Laphroaig sein kann, wird ein, relativ, zahmer, gebremster Malt, der seine durchaus vorhandenen Muskeln sehr zurückhaltend spielen lässt..
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beeindruckend warm und keine Spur aggressiv. Trockene Torfnote, saftige Fruchtigkeit. Süße, holzige Noten mit Zitrone und schwarzem Pfeffer
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süß, weich, warm, rauchig, komplex verbinden sich die rauchig-süßen Noten von Vanille, Zitrusfrüchten und Eiche
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Ein Tropfen, der dem Vergleich mit so manchen "Inselwhisky" locker standhält.
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