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Raka Figurehead

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Herkunft: Südafrika

Jahrgang: 2007

Inhalt: 750 ml

Alkoholgehalt: 14 %

Das derzeit südlichste Weingut des Kontinents. Richtung Ozean ausgerichtet in einem Tal gelegen (Klein Rivier Valley). Beständig wehen maritime Winde über die Reblagen und mäßigen somit die starke Sonnenhitze. Der Cuvee besteht aus Cabernet Sauvignon (54%), Pinotage (14%), Merlot (8%), Cabernet Franc (11%), Malbec (7%) und Petit Verdot (6%). Im Glas ein klares Rubinrot. Die kräftigen Aromen besitzen einen weichen, süßen Kern, umspielt von warmen Gewürzaromen. Begleitet werden sie von reifen Tanninen.
Er passt hervorragend zu Wildgerichten mit Johannisbeergelee, Roastbeef, Pasta, Cape Malay Gerichte.

Zusätzliche Infos:
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften)
empf. Trinktemperatur 16-18°C
lagerfähig 5-7 Jahre ab Jahrgang

Auszeichnung:
Platter: 4 Sterne

Preis pro Liter: 21,20 Euro

Jahrgangswechsel möglich

Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 15. Mai 2011 in unseren Katalog aufgenommen.